Ndị na-eto eto na ndị ọrụ ugbo nwere ahụmahụ na-anwa iji ọtụtụ ihe ọkụkụ na-emepụta nri na mpaghara ha dịpụrụ adịpụ ma na-erughị ma ọ bụ obere iji nweta onwu. Ma mgbe ụfọdụ dị ka fatịlaịza na-eji ihe ndị a na-atụghị anya ya, ihe nke a anaghị eme ka ichere ogologo. Ị nwedịrị mgbe ị gbalịrị ịkwaa akwụkwọ nri, ubi ma ọ bụ ime ụlọ na yist? Jide n'aka na ị ga-agbalị ma ị gaghị akwa ụta! Ọfọn, ma ọ bụrụ na ị maghị otú e si esi na mmiri fesa osisi ahụ n'ụzọ dị mma, anyị ga-enyere gị aka na nke a, ọbụnakwa nye ụfọdụ ndụmọdụ maka nri onwe gị.
Kedu ihe bụ yist na kedu ihe eji eme ihe n'ubi, ubi na ubi na ime ụlọ?
Achịcha niile ndị a na-eji esi nri maka achịcha na pies nwere ihe bara ụba dị otú ahụ, na n'okpuru nduzi ha, a na-arụ ọrụ n'ubi, nguzogide ha na pests na ọrịa ndị dị ike, na usoro usoro mgbọrọgwụ na-emewanye. Ọhụụ bara ụba na protein, carbohydrates, ígwè ígwè, nwere ọtụtụ vitamin, mineral, ihe ndị na-emepụta ihe, amino acids na ihe ndị na-eto eto.
Tụkwasị na nke ahụ, ihe ngwọta na-enwe mmetụta dị irè na ala microorganisms. A na-eme ka ihe dị na ala dị mma, site n'usoro ihe ndị dị na nitrogen na phosphorus. Eziokwu, e nwere otu akụkụ: n'oge yist fermentation na-enweta ọtụtụ potassium, ma edozi nsogbu a. Iji chefuo ụkọ a, ịkụzi osisi na yist na-emekọ ya na ngwa nke infusion ash .
Yeasts nwere ike iguzogide usoro ịkụda, ihicha na ịpị, ma ha nwere ike ịnwụ mgbe gị na ndị ọzọ na-emekọrịta ihe. Ya mere, maka ojiji nke nnu nnu, ọ dị mkpa ka usoro ahụ dị ọcha.
Kedu osisi nwere ike ịṅụ mmiri na ihe iko achịcha?
Dịka ọ dị mkpa, oke osisi ọ bụla dị ka akwụkwọ nri, okooko osisi, mkpụrụ osisi-beri na osisi ndị a kụrụ n'ubi hụrụ ihe yist. A na-akpọkarị ya na ọka fatịlaịza ndị dịka tomato, cucumbers, ose, yana petunia na geranium.
Kedu otu esi eri nri na yist?
Ekwesiri iburu n'uche na nakwa na nri, yist na-amalite ime naanị na okpomọkụ. Ya mere, jiri nchịkọta nsị maka ibu na ike nke osisi kwesịrị ịbụ nanị mgbe ala juputara na ọkụ, nke a ga-ekwe omume naanị na mbubreyo mmiri na, n'ezie, n'oge okpomọkụ.
Jiri maka fertilizing ị nwere ike ma akọrọ ma dị ọhụrụ yist. A na-eme ka yist na-ekpo ọkụ na mmiri ọkụ dị na 10 g kwa 10 lita. Ekem tinye 2 tablespoons shuga ma kwe ka ruo ihe 2 awa. Mgbe nke a gasịrị, a na-eme ka ihe ngwọta jiri mmiri lita 50 gwọọ mmiri ma mee ka mmiri dị na mmiri. Banyere achicha ahụ dị ọhụrụ, ọnụ ọgụgụ dịgasị iche iche: 1 kg nke yist na-diluted na 5 lita mmiri. Ọzọkwa, na-esi ọnwụ, na-atụgharị 50 lita mmiri na iji maka ogbugba mmiri n'ubi.
Iji gbanye cuttings ke 1 liter nke sie mmiri na ụlọ okpomọkụ, igbari a tuo nke akọrọ yist. Sook cuttings n'ebe ahụ, na mgbe otu ụbọchị ha wepụ ya, na-asa ya na-etinye na mmiri. N'oge na-adịghị anya, ihe ọkụ na-egosi na nsọtụ nke mkpịsị osisi ahụ, mgbe ahụ, mgbọrọgwụ.
Na mgbakwunye na yist nke a na-enweta site na ụzọ mgbapụ, ị nwere ike ịme onwe gị
Ị nwekwara ike ịkwadebe Starter Starter. Iji mee nke a, cones nke iwuli elu kwesịrị jupụta na mmiri ma sie maka ihe dị ka awa. Mgbe nke a gasịrị, kpoo efere, nsogbu, tinye ntụ ọka, shuga ma wepụ ya na ebe ọkụ. Mgbe 1.5 ụbọchị tinye na broth grated poteto poteto na mgbe ụbọchị ihe iko achịcha ga-adị njikere.